一、保健養(yǎng)生茶飲食禁忌
有些花草茶不宜常飲
花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡,而產(chǎn)生芳香味道的草本飲料。由于每一種花、草都有其相應(yīng)的性、味、功效,如果使用得當(dāng),花草 茶的確有一定的保健療效,但飲用也只是在一段時(shí)間內(nèi),需根據(jù)自身的體質(zhì)進(jìn)行調(diào)整,有時(shí)飲用過(guò)量也會(huì)造成身體不適。如胖大海茶用于發(fā)音突然嘶啞伴有咳嗽、口 渴、咽痛等癥,但如果把它作為保健飲料長(zhǎng)期泡服,就會(huì)造成脾胃虛寒、大便溏泄,飲食減少等副作用。
飲“茶”也需對(duì)癥
人們飲用花草茶的目的主要是為了對(duì)身體有益處,因此了解自身的體質(zhì),了解花草茶的性、味功效,是選擇花草茶時(shí)非常重要的兩點(diǎn)。
比如蓮子心、菊花、薄荷葉、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都屬于較寒涼的花草,當(dāng)有肺熱實(shí)證、咽喉疼痛等熱性癥狀時(shí)可以泡飲,但當(dāng)癥狀改善后就需少喝或停用。
有 些女性健康專家建議,多喝點(diǎn)玫瑰花茶、益母草茶等。玫瑰花的確具有行氣解郁、和血、止痛、舒緩情緒的功效,對(duì)女性非常適宜,但氣虛較重的女性還是應(yīng)慎用、 少喝,以防加重氣虛癥狀;益母草有活血祛淤,清熱解毒之功效,對(duì)月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、腹痛的女性較為適用,而陰虛血少者就應(yīng)忌服,因?yàn)橐婺覆莸幕钛饔脮?huì)導(dǎo)致 血虛而傷陰。
還有很多女性喜歡隨手泡幾片檸檬制成檸檬水,以此補(bǔ)充維生素C,讓皮膚變得更白皙。檸檬水富含維生素C,具有抗菌、提高免疫力的作用,但由于偏酸,不能空腹喝。喝多了還會(huì)損傷胃黏膜,對(duì)牙齒也不好。
女性都希望不戴美瞳也能擁有一雙明亮美麗的眼睛,而決明子就有明目功效。此外,它還有調(diào)節(jié)免疫、抑菌、抗癌、降血壓、調(diào)節(jié)血脂及通便等作用,看起來(lái)是非常理想的飲品,但脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓的人群就不適用。總而言之,只有科學(xué)選擇花草茶,才能達(dá)到保健、養(yǎng)生的目的。
配好的花草茶可能藥性相克
市面上現(xiàn)在有很多由商家搭配好的組合型花草茶,消費(fèi)者如果購(gòu)買,最好去一些中藥店,這里售賣的組合型花草茶一般是由中醫(yī)大夫配好的,對(duì)哪些藥物在藥性上相克會(huì)把握得比較好,而一些超市或網(wǎng)上出售的組合型花草茶購(gòu)買要慎重,最好能請(qǐng)懂中醫(yī)的人幫忙參考。
二、女人適合喝哪種保健養(yǎng)生茶
荷葉茶
情緒低落、精神壓力大,可能引起腸道的敏感性增加,而產(chǎn)生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。
原料:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法:用開水沖泡。
功效:清暑利濕、治水氣浮腫、生發(fā)清暢。
決明子茶
腸子蠕動(dòng)功能遲緩的人,(尤其是肥胖節(jié)食者在節(jié)食減肥期間﹞宿便容易積在體內(nèi),造成便秘。推薦飲用決明子茶。
原料:決明子。
做法:熱水沖泡。
功效:清肝明目、利水通便。
檸檬茶
既能消脂、去油膩,又能美白肌膚。
原料:檸檬切片。
做法:榨出檸檬汁,用溫水沖調(diào),加入適量蜂蜜。
功效:笑脂肪、助消化、美白肌膚、滋潤(rùn)肺腑。
普洱茶
胃里積食不化,不但影響腸胃功能,而且會(huì)使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推薦飲用普洱茶。
原料:普洱茶葉、干菊花5朵。
做法:熱水沖泡。
功效:幫助消化、消除油脂。
三、五款保健養(yǎng)生茶解決便秘困擾
枸杞茶
因?yàn)殍坭阶又泻胸S富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵等,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用,不管是泡茶或者當(dāng)零食來(lái)吃,對(duì)緩解眼睛酸澀、疲勞、視力下降等都有很大的幫助。
白玫瑰茶
準(zhǔn)備6克的白蘞、玫瑰花3朵。5顆紅棗。將所有材料都混合在一起用開飛沖泡十五分鐘就行了。這樣茶能夠有效的幫助身體去除淤積毒素,使得肌膚美化,對(duì)于臉部有雀斑、痤瘡、臉色黑斑具有極好的治療效果。
金銀玫瑰茶
金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克?;旌虾笥梅兴疀_泡15分鐘即可??衫須饨庥?,滋陰清熱。適用于肝郁虛火上升,臉色枯黃,皮膚干燥者。
菊花茶
泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時(shí),可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時(shí),不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
在喝菊花茶的時(shí)候,可以再茶中添加一點(diǎn)冰糖,這樣喝起來(lái)味道甘甜。其實(shí)菊花茶本身曬干之后就可以當(dāng)茶來(lái)飲食,非常的方便快捷。能夠有效的排除身體毒素,對(duì)身體中的化學(xué)物質(zhì)、放射性物質(zhì)具有清除之功效。
蘆薈茶
將蘆薈洗凈,去掉外皮后吧透明的葉肉切成丁。水沸后,將火調(diào)成中火,放進(jìn)蘆薈煮10分鐘。當(dāng)葉肉成為半溶解狀態(tài)時(shí)便可,盛出后,加一點(diǎn)蜂蜜或冰糖調(diào)味既可??纱龠M(jìn)排便排毒素。想抽煙的時(shí)候,泡一壺蘆薈茶,那與香煙相似的獨(dú)特苦味,蘆薈茶不僅有助于戒煙,而且促進(jìn)排便及新陳代謝。
四、教你如何正確飲用養(yǎng)生茶
上午喝綠茶
綠茶和枸杞都很有營(yíng)養(yǎng),綠茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等,多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明,綠茶能清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥。
常喝綠茶可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長(zhǎng),降血脂、降血壓,防止心血管疾病,還可以預(yù)防感冒、齲齒及消除口臭等。
枸杞性平、味甘,具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效,很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。
給大家提個(gè)建議:可以上午喝綠茶,開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質(zhì)、有利安眠。
冬天喝紅茶最適宜
小編認(rèn)為,春夏秋冬四季飲用的茶都應(yīng)該不相同。就是應(yīng)該根據(jù)各種茶的性味,在不同的季節(jié)喝相適應(yīng)的茶。
紅茶能暖胃、醒神,還能幫助消化,在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。綠茶性味苦寒,冬天飲用容易造成胃寒,還可能影響食欲。而夏季炎熱時(shí),喝綠茶正好可以取其苦寒之性,消暑解熱,生津止渴。